1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
Trendlerdeki Yazı

Buffalo Soslu Tavuk Kanat Tarifi

Buffalo Soslu Tavuk Kanat Tarifi
0

Bugün sizlere alışagelmiş tariflerden farklı olan bir buffalo soslu tavuk kanat tarifi veriyoruz. Bu lezzete kendinizi karşı koyamayacaksınız. Değişik lezzetler arayanlar misafirlerine farklı sunumlar arayanlar bu tarifi mutlaka denemelidir. Buffalo Sosu Amerikan mutfağının vazgeçilmez yemeklerindendir.

Buffalo sosu fast food yemek yemeyi sevenlerin en çok tercih ettiği sostur. Peynir sevenlerin tercihi haline gelen buffalo sos ağızda acımtırak bir peynir tadı bırakır. Buffalo sos tavuğa çok yakıştığı için tavuklu yiyeceklerde genelde bu sos kullanılır.

Buffalo sos içerinde bol baharat çeşidi vardır. Aslında bu sos ile yapılan yemeğin sırrı tamamen sosunda gizlidir. Sos içerindeki püf noktalara dikkat edelim. Evde bu sosu hazırlamak oldukça zaman kaybına neden olur. Marka yapmış ün kazanmış marketlerden bu buffalo sosu mutlaka bulabilirsiniz. Acı sosla birlikte karışınca harika bir lezzet karşınıza çıkacaktır. Birbirinden lezzetli Yöresel Yemek Tariflerimizi denemek için yöresel yemek tarifleri sayfamıza göz atın.

Buffalo Soslu Tavuk Kanat İçin Püf Nokta

Tavuklarınızı fırında pişirmek istememeniz durumunda tavada veya ocakta yapabilirsiniz. Tavada yapıyorsanız ocağınızın altı orta ateşte açık olmalı ve kesinlikle tavanıza kapak kapatmamanız gerekir. Altı kızarınca üstünü kızartmak için çevirerek pişirin.

Buffalo Soslu Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

Kişi Sayısı3-4
Hazırlık Süresi20 Dk
Pişirme Süresi50 Dk

Buffalo Soslu Tavuk Kanat Malzemeleri

  • 1 Kilogram Tavuk Kanat

  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

  • 3 Diş Sarımsak

  • 1 Çay Kaşığı Tuz

  • 1 Çay Kaşığı Karabiber

  • 2 Paket Kabartma Tozu

  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta

  • Buffalo Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı

  • 2 Su Bardağı Hazır Paket Buffola Sos

  • 1.5 Yemek Kaşığı Bal

  • 1 Çay Kaşığı Tuz

  • 1 Su Bardağı Hazır Acı Sos

Buffalo Soslu Tavuk Kanat Nasıl Yapılır ?

1

Malzemeleri Karıştırmaya Başlayın

Geniş bir kaba 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 paket kabartama tozunu dökün ve 1 çay kaşığı tuz ekleyin.

2

Tavuk Kanatları Ekleyin

Bu karışımı biraz karıştırdıktan sonra üzerine 1 kilogram tavuğu ekleyelim ve tavuklar nişastalı karışıma iyice bulanmalı her tarafı bembeyaz olacak şekilde bırakalım.

3

Fırına Yerleştirin

Fırınımızın ayarını 200 dereceye getirelim ve biraz ısındıktan sonra ızgara tellerine (tepsi şart değil) tavukları diziyoruz ve altına tepsi koyalım ki fırına tavuğun suyu akmasın. Bu şekilde hazır olan tavuklarımızın pişmesini bekleyelim.

4

Sosu Hazırlamaya Devam Edin

Diğer taraftan buffalo sosu hazırlayalım. Bir sos tenceresi alalım ve içerisine tereyağını koyarak eritelim. Üzerine acı sosu ekleyelim ve biraz karıştırdıktan sonra buffalo sosundan 2 yemek kaşığı dökelim. Bu soslar karışınca üzerine bal ve tuz ekleyip karıştıralım. Pişmekte olan sosa ezilmiş sarımsak ve arkasından karabiberi ekleyelim. Bu sos 5 dakika ocakta pişmelidir.

5

Tavuklarımız Hazır

Tavuklarımız fırında piştikten sonra geniş bir kaba alalım. Kabın içerine alınan tavukların üzerine buffola sosunu dökelim. Sosu döktükten sonra tavuğun her yerine eşit şekilde dağılmasını sağlayarak yedirelim.

6

Servise Hazır

İsteğe bağlı sunum yaparken tabağınıza salatalık ve havuçtan yapılmış sebze çubukları hazırlayabilirsiniz. Yemeğinizi sıcak servis ediniz. Afiyet olsun

Yazı Kaynakları
İlginizi Çekebilir
10.0
mercimek çorbası tarifi

Yazar Hakkında

Yorum Yap