Bezelye Yemeği çoğu kişinin en sevdiği yemekler listesinde yer alıyor. Bezelye yemeğinin lezzetli bir yemek olmasıyla beraber yapım aşaması çok kolay ve pratiktir. Büyükler ve çocuklar tarafından çok sevilen bezelye yemeği annelerinde vazgeçilmez tariflerindendir.
Havuçlu Patatesli Bezelye Yemeği
Bezelyenin vatanı Batı Asya olarak kabul edilmekle birlikte birçok kişinin mutfağındaki vazgeçilmez tariflerden birisidir.
Yapımı kolay olan Bezelye Yemeğini havuç ve patatesle taçlandırıp lezzetini ikiye katlıyoruz.Hadi gelin beraber tarife göz atalım.
Diğer yemek tariflerimize göz atmak için mutlaka yemek tarifleri kategorimizi ziyaret edin.
Patatesli Havuçlu Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır?
Bezelye yemeğini patates ve havuçla renklendirip lezzet katıp tarifini sizlere sunduk.
Bezelye Yemeği Kaç Kalori
Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
3 adet orta boy patates
1 adet büyük boy havuç
1 kg ayıklanmış bezelye
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı(silme) tuz
1.5 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
2,5 su bardağı sıcak su
Bezelye Yemeği Tarifi Hazırlanışı
Soğanları Doğrayın
Soğanımızı yemeklik küp küp doğrayıp sıvı yağ ile birlikte orta ateşte kavuralım
Patates Ve Havuçları Doğrayın
patates ve havuçlarımızın kabuklarını soyduktan sonra orta büyüklükte küp küp doğrayalım
Salçayı Ekleyin
kokusu çıkan ve rengi pembeleşen soğanlarımıza salçamızı ilave edelim ve birkaç dakika kavuralım
Patatesi Havucu Ve Bezelyeyi Ekleyin
Salçamızla birlilkte 2-3 dakika kavurduğumuz soğanımızın içine patateslerimizi,havuçlarımızı ve bezelyelerimizide ilave edelim
Tuz Ve Pul Biber Ekleyin
Tenceremize aldığımız malzemelerimizin içine tuz ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek birkaç dakika karıştıralım
Sıcak Suyu Ekleyin
Tenceremizin içine 2,5 su bardağı sıcak suyu ekleyelim ve yemeğimizi kısık ateşte 40 dakika pişirelim
Bezelye Yemeği Tarifiniz Hazır
yemeğimizi 40 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra ocaktan alalım.Artık bezelye yemeğimiz servis edilmeye hazır,afiyet olsun :)
Bezelye Yemeği Püf Noktaları
Soğanı Orta Ateşte Kavurun
soğanın yanmaması için kısık veya orta ateşte kendi ocağınıza göre ayarlayıp kavurabilirsiniz
İdeal Pişirme Süresi
Yemeğin lezzetli olması için pişirme süresinin ideal olmasına dikkat edin (30-40 dk)