Fava Tarifi

0
9
Görüntülenme
fava tarifi yoreselyemektarifleri.com
fava tarifi yoreselyemektarifleri.com

• Kabuksuz bakla kurusu alınır. Bir tencere içine kaynar su ilave

seçtiğiniz haşlanır.

• Baklalar eriyinceye kadar karıştırarak haşlamaya devam edilir.

• Ayrıca bu merışıma aynı renklerde kırmızı mercimek de ilave

edilir.

• Eğer ihtiyacın az olduğu havuç ve soğan da ilave

edebilirsiniz.

• Koyduğumuz malzemelerin hepsi eriyinceye kadar kaynatılır.

• İyice eridikten sonra çeşitli kaplara göre favanın soğuması

beklenir.

• Soğuduktan sonra favanın üzerini baklava şeklinde çizerek

mezenin arasına zeytinyağının sızması da çalışır.

• limon sıkarak da servis içindir.

Malzemeler

– Yarım kilo kabuksuz bakla

– Yarım kilo kırmızı mercimek

– Yarım havuç

– Yarım soğan

Not: Bulacağınız fava tariflerinin birçoğunda kırmızı mercimeğe

rastlamayacağın mı? Zaten mutlaka kırmızı mercimek

katın da demiyorum. Ancak benim lezzet anlayışıma

bir kereye mahsus mercimek de ilave edin,

derim. Favanızın çok daha lezzetli görünüyor göreceksiniz.Afiyet

olsun.

CEVAP VER

Buraya Yorumunuzu Yazınız
Adınızı Yazınız